"Nació un árbol en el interior de mi cuerpo. Al principio los médicos pensaron extraerlo de raíz, pero desistieron al darse cuenta que no era posible hacerlo sin afectar buena parte del estómago y los intestinos.

Ha sido difícil acostumbrarme a vivir con un árbol adentro. Cada cierto tiempo tienen que abrirme para podarlo y vigilar su crecimiento. En mi dieta incluyo tierra fresca y, de vez en cuando, alguna lombriz. Debo abrir la boca en busca de los rayos solares y tomar suficiente agua para los dos. Mis pulmones no pueden quejarse: gozan de aire puro muy personal. También mi postura ganó algo: todo el día, sin experimentar el mínimo cansancio, puedo permanecer de pie, o incluso dormir en tal posición, si así lo deseo.

Además disfruto de los trinos de pájaros que revolotean sobre mi cabeza: presintiendo la secreta presencia de mi árbol adentro"

Fragmento del libro 'Arboleando' de Judith Solís Téllez. Éste libro me lo prestó Cardiela hace años (si, literalmente. Años.) y aún lo tengo yo. Ya luego te lo devuelvo Cardiela!!! Jojo!

Io Paula

¿Que es keyline?

Keyline (en breve)

Keyline es un concepto inventado por un Australiano y significa: "linea clave" y un sinonimo de este podria ser "diseño idrologico". De lo que se trata esto es de maximisar el uso beneficioso de los recursos de agua de un terreno, keyline se puede ver como colección de principios, de técnicas y de sistemas del diseño para el desarrollo de paisajes rurales y urbanos. La idea básica detrás de Keyline es examinar la topografía del sitio que identifica varias características es decir valles y los cursos naturales del agua. Para así poderlos dirijir a los lugares donde mas te convenga es decir, para regar plantas y reutilizar el agua que en un momento se a desperdiciado. Este concepto se puede asociar a la captacion de agua que puede ser una muy buena fuente de ella.

Jero

Cada año se hace mas corto, de vuelta a casa los planes no se quedan a media pagina.. venimos armados! resurgimos, vamos con todo y mirando alto. muchas ganas, aprendizajes, nuevas metas, muchas pilas, nueva gente por concer.. Me encanta!!

quiero compartir con ustedes esta Receta-Verde que me dieron hoy en mi clase de cocina fría. esta deliciosa! haganla es muy muy sencilla! que mejor que una ensalada fresca! comamos rico y sano!
sale corriendo.....

Ensalda de Espinacas y fresas con reducción de balsámico y vino tinto.
ingredientes:
* 1/3 de manojo de espinacas.
* 100 gr. de fresas.
* 50 gr. de nuez de la india.
* 100 ml. de vino tinto.
* 50 gr. de azúcar
* 100 ml. de vinagre balsámico.
* 3 rebanadas de jamón serrano.
* 50 gr. de queso parmesano.

procedimiento:
* primeramente desinfectamos las espinacas y las fresas.
* troceamos las espinacas en un recipiente amplio.
* agregamos las fresas. pueden ir enteras o filetedas.
* agregamos las nueces.
* rayamos el queso y lo agregamos a la ensalada
* adornamos con el jamon serrano (opcional)
* finalmente bañamos con la reducción la ensalda.

reducción:
*en una sarten agregamos azucar, vino tinto y el vinagre balsamico (al mismo tiempo). encendemos el fuego muy bajo y revolvemos constantemente hasta tener una consistencia ligera mielosa.



¡PROVECHO!









Angie

Continuar...

Yo, en lo personal, he visto crecer a Juatarhu, lo he visto cambiar..pasar por distintos ciclos, yo...Quiero seguir, no Solo por La Familia (Familia Merino Amezcua), y los Amigos que hay ahí...si no, porque sé, que le puedo aportar mucho...No se muy bien que, Dibujos, Montajes fotográficos, de todo.

Pero es no es lo importante, lo importante es que vamos creciendo, aumentando, en Calidad, y en Conocimiento, sería un error si esto acabara ahora...o acaso no ven que en un futuro cercano, seremos más conocidos, mejores en varios aspectos?

"Ahora solo conocemos las piezas del todo, pero entonces conoceremos el todo, tal y como nosotros seremos conocidos"-Anónimo-

Buenos Dias, Tardes, y Noches

Theo.